Integracja pracowników oraz przydatna wiedza
Jeżeli planują Państwo w najbliższym czasie organizację konferencji lub spotkania integracyjnego i szukacie Państwo ciekawej formy integracji pracowników lub klientów to pragniemy zaprosić do zapoznania się z naszą ofertą – warsztaty kulinarne.
W dzisiejszej dobie każdy z nas w mniejszym czy większym stopniu ociera się o kulinaria i gotowanie w domu dla rodziny jak również znajomych . Nasza propozycja to warsztaty kulinarne, podczas których uczestnicy w profesjonalny sposób zmierza się z tajnikami prawdziwej kuchni przygotowując mistrzowskie potrawy , którymi później będą mogli zaskakiwać swoich bliskich i nie tylko .
Doświadczenie zdobywane latami
Nasza Akademia specjalizuje się w przygotowywaniu tego typu eventów . Dzięki mobilności naszej kuchni jesteśmy w stanie przygotować taka imprezę w każdym miejscu na terenie Polski . Jednorazowo podczas warsztatów może gotować nawet do 150 osób .W przypadku większych grup zalecamy rozłożenie na więcej spotkań.
Z naszych usług skorzystały miedzy innymi już takie firmy jak Państwowa Wytwórnia Papierów Wartościowych , Allegro , Shell Polska , Ista , Slovnaft i wiele innych firm zadowolonych z efektów i spełnionych kulinarnie .
Przykładowa oferta na przeprowadzenie evantu dla grupy ok 50 osób
Warsztaty kulinarne ,, Kulinarna Podróż Orient Ekspressem ” (2 wersje do wyboru standard lub premium).Termin do ustalenia , lokalizacja dowolna .
Grupa zostanie podzielona na 6 zespołów, każdy z uczestników weźmie udział w przygotowywaniu wybranych potraw. W ciągu 3-5 godzin zostanie przyrządzonych 12 dań z kuchni włoskiej, francuskiej, niemieckiej, bałkańskiej i tureckiej – odbędziemy kulinarną podróż po smakach Europy. Ponadto możemy zorganizować bardziej egzotyczne kuchnie takie jak kuchnia tajska. Zajęcia poprowadzi wspólnie z nami współpracująca z naszą Akademią Jess Kwunruean absolwentka prestiżowej królewskiej tajskiej szkoły gotowania M.L.Puang Dinakara The Royal Exquisite Thai Cooking School
Pod okiem szefów kuchni naszej Akademii zespoły przyrządzą różne narodowe potrawy, nauczą się dobierania przypraw, łączenia smaków. Całość oprawiona zostanie multimedialnymi prezentacjami. Nie pominięty, również zostanie element współzawodnictwa z nagrodą dla najlepszej drużyny . Przyjemnym zakończeniem i tak miłego wieczoru będzie wspólna degustacja, co umożliwi przekonanie się o efektach na własnych językach.
W menu między innymi znajdą się takie kulinarne szlagiery jak: Vichenchoise- francuski krem z porów, moussaka, bawarskie soczyste polędwiczki w białych pieczarkach zabajone koniakiem ,ryba po florencku , baklava , semifreddo z nugatem migdałowym i nutą amaretto, rogale św. Marcina, sałatka a la Waldorf i wiele innych smakowitości z trasy legendarnego Orient Expressu jak również istnieje możliwość doboru tematyki oraz menu indywidualnie.
Kulinarna podróż Orient Expresem wersja premium – z udziałem profesjonalnego sommaliera, który podczas spotkania wprowadzi uczestników w świat wina (miedzy innymi dobór win do potraw oraz degustacja win)
W razie pytań pozostajemy do dyspozycji.
Z poważaniem, Krzysztof Odroń Taste Chef
